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西堤牛排


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e0916
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e0916 發表於 2014-08-06 16:25 引言回覆
好久沒在這發文
不過這裡最近都沒啥人啊
也不期望有人回復了
我有點懶得傳照片耶
所以要看請直接點部落格喔
http://pai0916.pixnet.net/blog

西堤牛排
之前有和表妹吃過一次
在大學導生宴也吃過
整體來說還不錯
服務是王品集團所強調的重點
不過和同學吃那次
服務生有點小差錯
打破盤子囉
立刻送上雞尾酒給全班tongue

只要有定位基本上不會等太久
環境感覺就相當整齊清潔
整體視覺是以黑紅色調
有時尚精緻的感覺

好啦,切入重點來研究食物吧
那時候沒帶到單眼
用我媽的數位相機拍的
所以有些失焦模糊的請見諒


一目了然的菜單
不用翻來翻去
我是念設計的
對於視覺即時的傳達很看重
而這菜單以圖為主
圖能夠最直接吸收訊息,印象也最深刻
而且這樣就能清楚那道料理大致採用什麼材料了

話說我表妹說要吃兒童餐
我舅媽:別浪費錢啊

剛開始桌上大概會有八種餐具吧
不過服務生都會幫你拿好
不會用也沒關係
前菜:很清爽,芥末酸酸甜甜很開胃


開胃菜
吃起來很清爽,芥末酸酸甜甜的很開胃
(這不是辣的芥末喔)
而服務生在送餐時
幾乎都有紀錄每個人的位置
八道都會直接上
並不會問這道菜是誰的,是他們貼心的地方
開胃菜:焗烤量不會太多,麵包香酥,為了讓你能夠吃下八道菜

除了開胃菜
還有一道前菜
在餐點還沒送上十
事實上那個麵包就已經有很多在桌上了
為了就是不讓飢腸轆轆的客人久候吧
另外,吃完以後服務生還會一直給
西堤和夏慕尼都是這樣,會一直給你麵包
那時的服務生還很幽默的說,那個"胖"(台語)好吃嗎XD
而這道焗烤,其實很薄,為了讓你不要一開此吃太飽
而一餐之中能吃到焗烤+麵包+其他的東西,感覺也很滿足
沙拉:蠻好吃的,現在沒有了,不知道是不是因為拿些球有塑化劑


這道還蠻好吃的
擺設上也相當的漂亮
那接球咬下去會噴類似果汁的口感
旁邊的巧克力也可以抹上
而中間是吃真實水果的口感
下方有洋芋海鮮與沙拉醬刺激著味蕾

不過現在好像沒有這道?
沙拉:感覺就是水果沾優格,不過擺盤和氣氛不同也更好吃吧XD
自己做也可以
但是那個擺設和氣氛就是不一樣
而且水果光用看的就覺得很清爽了



濃湯:那時沒帶單眼,有點失焦,湯香醇濃郁,會附上一個不算太大的麵包

接下來送出的是濃湯
總共有四種都還不錯
選濃湯的還會附上一個不會太大的麵包
即使沒選濃湯
中間還會有一堆之前給的方塊麵包
吃到這邊蠻多胃口不大的同學都說飽了
所以吃西堤胃口是要夠大喔
沙瓦:服務生說是幫助消化的,酸酸甜甜有冰沙的感覺,可以續杯


沙瓦,服務生說是幫助消化喝的小飲料
酸酸甜甜又有冰沙個口感
之後服務生還會送上一壺
可以一直續杯
主菜:皮脆肉嫩帶有迷迭香味,服務生還會上演去骨頭表演


重點主菜來說
這是法是烤雞
皮脆肉嫩又帶點迷迭香的香氣
服務生還會上演去骨頭秀
用刀叉就把骨肉分離的超完整shocked
旁邊蔬菜吃起來也很爽口
但是覺得無論吃什麼牛排
旁邊的菜就是擺飾和滿滿的菜味XDD

牛排也都不錯吃

另外他的主打是鴨胸喔

同學說雖然有種味道太重,但是味道還是不錯
甜點:酥脆的外皮是可以吃的,裡面包的熱巧克力可淋上到冰淇淋上有絕妙的口感


再來是吃在飽都有胃能裝的點心和飲料
熱巧克力冰淇淋
顧名思義就是巧克力是熱的淋在冰淇淋上
會有獨特的口感
另外包巧克力的皮,原本以為那就真的只是皮
但是那是能吃的
有一種酥酥脆脆稍微油一點的口感
旁邊美美的裝飾當然也不能浪費的
一口一口地把它毀掉

同學聚餐那次
有人點了好像奶酪吧
覺得很好吃
問服務生能不能送
真的就是你敢問他就會送
但其他同學都笑說很不要臉XD
如果主餐應該就不能吧
飲料:各式飲料,菜單似乎也沒特別介紹,就算飯後解渴吧


西堤各式飲料
菜單似乎沒有特別推薦與介紹
飲料喝起來都差不多吧
算是吃飽用來解渴聊天用的飲品
但是五顏六色的視覺倒是蠻吸引人的
雖然可能有色素

而最後王品很多餐廳都會給你寫問卷
你有什麼意見服務生還會馬上衝過來問你
我同學說:早知道就不寫了
我和親戚那次,好像還寫了什麼白目的東西
還好服務生沒來問

整體來說味道和吃的氣氛都還不錯囉
順便附上一些環境照片
簡單精緻的擺設


櫃子上都會有些裝飾品

這是他簡單精緻的擺設
而他用紅黑還有簡易擺設製造主視覺
讓人不會感覺很混亂
但是大概是座位進,人有多
並沒有西餐的安靜
反而很吵雜
但是以聚餐放鬆聊聊天的氣氛來說
還算不錯啦



推薦美食: 蘑菇焗烤+方塊麵包,洋芋海鮮水晶沙拉,沙瓦,法式考雞,熱巧克力冰淇淋

內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-07-30 慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約NT$550 (晚餐)

評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4[url][/url][url][/url]

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將錯就錯就好了XD


K9999 發表於 2014-11-05 11:54 引言回覆
吃過幾次,整體確實不錯。
不過除了聚餐或特殊約會以外,還真不會特別想去吃。
但是最近家裡附近新開了一間,還是得帶家人去吃一次。

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e0916 發表於 2014-11-10 16:17 引言回覆
K9999 寫到:
吃過幾次,確實不錯。
不過除了聚餐或特殊約會以外,還真不會特別想去吃。

是啊,不過第一次比較驚喜而已
王品系列很多家都是那種出餐方式
我們也都是小小慶祝一下的時候才會吃

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